Keluarga Naomi Hasegawa menjual mochi panggang dari sebuah toko kayu cedar kecil di sebelah kuil tua yang bertele-tele di Kyoto. Keluarga itu memulai bisnis untuk memberikan minuman kepada para pelancong yang lelah yang datang dari seluruh Jepang untuk berdoa memohon bantuan pandemi – pada tahun 1000.
Sekarang, lebih dari satu milenium kemudian, penyakit baru telah menghancurkan ekonomi di ibukota kuno, karena arus wisatawan yang dulu dapat diandalkan telah menguap. Tapi Hasegawa tidak peduli dengan keuangan perusahaannya. Seperti banyak bisnis di Jepang, toko keluarganya, Ichiwa, memiliki pandangan panjang – meskipun lebih lama dari kebanyakan.